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  • Livraison gratuite (Italie uniquement)
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  • Huile 100 % italienne
  • Du producteur au consommateur

Lùmina

Notre huile, directement du moulin.

Choisissez le format qui vous convient : Lùmina en verre pour la table, nos bidons pour l’usage quotidien et professionnel.

Gamme en verre

Lùmina

L’élégance à table.

Élégante et lumineuse, elle est pensée pour la table et pour une utilisation à cru, là où l’huile devient la vedette. Lùmina apporte de la « lumière » aux plats et sublime les saveurs avec l’équilibre et le caractère de la Sicile.

Gamme en bidon

Oleificio Guastella

L’aspect pratique au quotidien.

Conçu pour un usage quotidien et professionnel, le bidon protège l’huile de la lumière et contribue à préserver sa fraîcheur et ses qualités. Le bouchon verseur pratique rend chaque utilisation simple et confortable, en facilitant le dosage de l’huile directement depuis l’emballage. Un format qui exprime toute l’authenticité de l’huile d’olive vierge extra sicilienne, idéal pour celles et ceux qui choisissent la qualité au quotidien.

  • Directement du moulin Produite et mise en bouteille par nos soins
  • Travaillées le jour même De la récolte au broyage
  • Extraite à froid Procédés uniquement mécaniques
  • Récolte 2025/2026 Olives siciliennes

Accords

Pensée pour une utilisation à cru, là où l’huile devient la vedette.

  • Pain de campagne avec un bol d’huile d’olive vierge extra

    Pain et huile

    Du pain chaud, un filet d’huile à cru et une pincée de sel : la façon la plus simple de la goûter.

  • Tomates en tranches assaisonnées d’huile d’olive vierge extra

    Salades et crudités

    Sur les tomates, les légumes de saison et les salades, pour assaisonner sans masquer les saveurs.

  • Poisson rôti avec citron et légumes grillés

    Poisson grillé

    En fin de cuisson, sur le poisson encore chaud, avec quelques gouttes de citron.

  • Soupe de haricots dans des bols sombres

    Légumineuses et soupes

    Un filet d’huile à cru sur les soupes, les veloutés et les légumineuses tout juste servis.

Directement du moulin

Apportez la Sicile à votre table.

Commandez notre huile en ligne ou écrivez-nous pour les approvisionnements et les informations : nous vous répondrons directement depuis le moulin.

Moulin
Via Blanco sn, 95040 Mazzarrone (CT), Sicilia
Téléphone
+39 393 074 1713